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Huile végétale de Bourrache Bio

L'huile végétale de Bourrache


Fleurs de Bourrache

Origine de l'huile de Bourrache

La bourrache (Borago officinalis), de la famille des Boraginacées, est une plante annuelle qui mesure de 30 à 80 cm. Elle est couverte de poils blanchâtres raides, voir piquants. Si cette plante provient probablement d'Espagne ou du Maroc, elle a maintenant colonisé l'Europe et toute la France. On la trouve au bord des chemins ou sur des terrains abandonnés.

Si son nom actuel « bourrache » apparaît vers le 13ème siècle, son nom viendrait d'abord de l'Arabe Abou Rach (sueur).

Cette plante très mellifère était autrefois largement cultivée comme plante alimentaire, condimentaire ou médicinale.

On consommait aussi bien les fleurs que les jeunes feuilles. Actuellement, on utilise principalement les feuilles après séchage en décoction comme sudorifique ou calmante. A partir du mois d'août, la fleur tombe, laissant apparaître 4 graines noires, d’où l'on va extraire l'huile de bourrache.



huile végétale de Bourrache ladrôme

Production d'huile végétale de Bourrache bio


Découvrez l'huile végétale de bourrache biologique

La floraison de cette plante s'étable sur deux mois et le ramassage des graines doit être fait à maturité, ceci oblige les producteurs à étaler la récolte. La fabrication de l'huile de bourrache est traditionnelle.

Les graines, après ramassage seront stockées à l'abri de la chaleur et de la lumière et séchées naturellement, sans l’utilisation de conservateur. Au Pays Bas, des bâches sont installées sous les plantes alors qu'aux USA, un système de vibration entraîne la chute des graines matures.

Comme les graines sont souvent attaquées par le charançon, obligeant les producteurs à traiter, il est préférable de consommer de l'huile de bourrache de culture biologique.

Une huile vierge sera obtenue par des procédés mécaniques puis filtrée par des moyens physiques.

L'huile de Bourrache est une huile végétale relativement assez chère, pourtant cette plante est très commune de nos régions.

Cela s'explique par 3 raisons :

1 - Sa mise en culture est difficile

2 - Sa récolte délicate (étalée sur 2 mois)

3 - Son rendement est faible (20 % de leur poids sec)



Composition de l'huile de Bourrache

On trouve dans cette huile principalement deux acides gras polyinsaturés : l'acide linoléique (37-39%) qui est l’acide gras essentiel précurseur de la série des oméga-6 et gamma-linoléique (19-23%) que l'on retrouve dans la littérature sous l’appellation GLA ou AGL.

On y trouve également d'autre acides gras comme l'acide oléique (18-20%), l'acide palmitique (10-12%), l'acide stéarique (4.7%), de la vitamine E, des minéraux et de l'acide érucique (1,2-1,6%) .

Tous ces composants confèrent à l'huile d'onagre des propriétés remarquables, aussi bien en usage interne qu'externe.


L'AGL est un acide gras essentiel qui doit être importé puisque notre organisme ne sait pas le synthétiser. l'AGL participe au bon fonctionnement du système cardiovasculaire, du cerveau, du système hormonal,.. . C'est dans l'huile de bourrache que le pourcentage en AGL est le plus élevé (au minimum 18%) .



Propriétés et utilisations de l'huile de Bourrache

On retrouve dans cette huile quatre composants principaux :

- L’acide Linoléique qui appartient à la famille des Oméga 6 est indispensable. Une carence en Oméga 6 peut avoir des effets importants sur notre peau (peau sèche écailleuse, et terne ) mais également sur les ongles.

Dans la peau, l'acide linoléique ne peut pas être transformé en AGL et on sait qu'un déficit en acide gamma-linoléique peut entraîner une sécheresse cutanée avec formation de squames et une forte kératinisation.

- L’acide Gamma-linolénique ou AGL intervient sur la synthèse et l'entretien des cellules de l’épiderme et contribue à réduire naturellement l'inflammation et les rougeurs de la peau.

- L'acide Oléique, que l'on retrouve à hauteur d'environ 20%, à la propriété de renforcer le film hydrolipidique, ce qui favorise élasticité, souplesse et hydratation de la peau. Il a également les propriétés de nourrir et protéger les peaux très sèches. Les huiles riches en acide oléique comme la bourrache conviennent donc particulièrement aux peaux sèches et plus spécifiquement aux peaux matures.

- L’acide Palmitique est un composant important de la barrière cutanée et de la couche acide de la peau. C’est un acide gras saturé comme l’Acide Stéarique.


Tous ces composants donnent à l'huile de bourrache des propriétés bien connue par ceux qui veulent préserver leur « patrimoine ».

Elle sera votre alliée beauté dans le cas de peau déshydratée, d'ongles cassants et fragiles. Elle aidera à la prévention de la formation des rides et permettra à la peau de retrouver souplesse et tonus. Cette huile, qui intervient efficacement pour améliorer la souplesse et l'hydratation de la peau, se révèle d'un grand intérêt pour lutter contre les vergetures. Les propriétés intéressantes de l'huile de bourrache ont incités les fabricants à l'utiliser dans de nombreux cosmétiques comme : les laits démaquillants, les lotions pour le visage ou les crèmes beautés.

Les huiles d'Onagre et de Bourrache sont assez proches, alors laquelle choisir ?

Si la bourrache contient moins d’acide linoléique que l’onagre, elle contient pourtant plus d’acide gamma-linolénique. Elles ont toutes les deux des propriétés intéressantes mais, en usage externe, pour des problèmes de peaux, l'huile de Bourrache est sans doute plus adaptée. Pour les indécis, il y a aussi la solution de faire un mélange à part égale de chaque !


L'huile de bourrache, en usage externe, s’avère donc un véritable soin de beauté pour votre peau, ongles ou cheveux. Elle permet également de résoudre de nombreux problèmes épidermiques : sécheresse anormale, rougeurs, allergies, ..

- Effets lissants sur les peaux ridées, fatiguées et dévitalisées.

- Action contre le vieillissement prématuré de la peau

- Préserve ou redonne de la souplesse et la fermeté à la peau

- Capacité importante à régénérer les cellules

- Action hydratante qui va favoriser la restauration du film lipidique protecteur et lutter contre la sécheresse et la fragilité des cellules cutanées

- Protège la peau du soleil, du vent, du froid, de la pollution

- Contribue à réparer les ongles cassants


On peut l’utiliser aussi bien pour le visage que pour le corps, les ongles ou les cheveux, pure ou mélangée, avec d'autres huiles végétales pour des massages, mais c'est principalement en soin anti rides qu'elle sera la plus intéressante.


Pour effectuer un soin anti-rides du visage, il suffit d'appliquer l'huile de bourrache pure directement sur votre visage en massant délicatement jusqu'à pénétration complète de l'huile. Un massage matin et soir, pendant 1 mois minimum, sur les zones particulièrement sujette aux rides, permettra un soin anti âge double action :

1 - Estomper les rides existantes.

2 - Prévenir l'apparition de nouvelles rides.


Attention : l’huile de bourrache est facilement oxydable. Elle doit être conservée à l’abri de la lumière et de la chaleur.



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