Mis à jour le : 23/05/2013 |
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FRAISIER
Indispensable dans un jardin!
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Type, Famille : Fruit, Rosacées
Climat:
- S'adapte à des climats très variés
- Craint l'humidité et la sécheresse
Sol et Fumure:
- Préfère les sols neutres et riches en humus
- Plante épuisante pour le sol, bien préparer le terrain avant plantation
- Il est préférable d'attendre 7 ans avant de remettre une fraiseraie au même endroit
Besoin en fertilisant (kg/100m2):
- Très exigeante
- Plantation
Compost : 400 (1/2 mur)
Apport N= 0.4 - P= 1 - K= 1.7
Fumure de fond (lithothamne) + 40 kg de compost
- Entretien
Compost : 150
Apport : N= 0.3 - P= 0.5 - K= 1.5
Compost sur l'ensemble de la parcelle ou engrais liquide à chaque pied (si film noir)
Culture:
On peut planter soit des plants achetés, soit des filets prélevés sur
des pieds jeunes et vigoureux que l'on mettra en godet rapidement
- En sol humide et compact planter de préférence sur une petite
butte
- Couvrir le sol afin de limiter les arrosages et protéger les fruits
- par paillage après floraison et juste derrière un binage
- avec un film noir plastique au moment de la plantation
- Supprimer les stolons (filets) au fur et à mesure
- Faire des apports d'engrais régulièrement (une fraiseraie entretenue dure 3 ans)
Période de Culture:
- Planter de juillet à septembre (octobre en région douce)
- Planter en février-mars (la récolte sera moins importante)
Ecartement: Entre rang = 40cm, dans la ligne= 40cm
Rendement: De 1 à 3 kg (suivant variété)
Récolte: Récolte de juin jusqu'à fin octobre (suivant variétés et climat)
Variété:
- Non remontantes (production pendant 1 mois)
- Remontantes (production pendant 1 mois, arrêt 1 mois, production )
- Quatre saisons ( Récolte permanente jusqu'aux gelées )
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